空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。空气炸锅SONCAP认证怎么办理？

SONCAP认证是尼日利亚负责制定和执行进口商品和本国制造产品质量标准的政府机构。为确保管制产品符合已获准施行的该国技术标准或其他，保护尼日利亚消费者免受不安全产品或不符合标准的产品的损害，尼日利亚标准局决定对出口到该国的管制产品实施装船前强制性合格评定程序（以下简称SONCAP）。

尼日利亚SONCAP实施多年后，按通知将在2013年4月1日起实施新的SONCAP政策，和以往的SONCAP相比，变动很大。出口商每次出货不再申请SONCAP, 改为申请COC. 出口商拿到COC后提供给进口商申请SC. SC由进口商在当地SONCAP机构直接申请。此外，根据产品的风险类别要求现场抽样测试、验货和监装。

出口到尼日利亚的SONCAP认证

第yi步：填写申请表，处理完测试后签发PC证书，PC证书只针对产品，一年有效的。

第二步：客户拿到PC证书后，交由尼日利亚客户向当地银行申请进口FORM M文件，交付国内客户。

第三步：提供箱单、发票、FORM M给我们为您申请SC证书，SC一次性出货一次做一次。

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